Загальні кроки встановлення гідрофільтра
Планування та підготовка:
- Оберіть модель гідрофільтра. Щоб обрати потрібну модель, потрібно звернутись до вентиляційної компанії, що здійснювала (чи здійснює зараз) монтаж вентиляційної системи підприємства. В залежності від потужності вентилятора визначається потужність і пропускна здатність гідрофільтра.
- Оберіть місце розташування гідрофільтра. Від цього також буде залежати його модель і варіант виконання, а не лише спосіб монтажу, як здається на перший погляд. Зазвичай, це місце розташовується перед вентиляційним витяжним вентилятором або в витяжній частині вентиляційної системи. Є три варіанти встановлення гідрофільтра: на підлогу, на стелю і на стіну. В залежності від варіанту встановлення визначається тип кріплення. На кронштейнах, на шпильках, чи на підлозі на підставці.
- Переконайтеся, що обране місце дозволяє легко отримати доступ до гідрофільтра для його обслуговування та сервісу.
- В гідрофільтрах нашого виробництва для полегшення доступу впроваджено висувні касети з фільтрами і висувну панель з форсунками, а для діагностики обладнання облаштовано зручний доступ до кожного внутрішнього вузла гідрофільтра через монтажні двецята.
Монтаж гідрофільтра:
- Підготовка системи: Вимкніть систему вентиляції та переконайтеся, що вона знаходиться в безпечному стані для роботи.
- Встановлення кріплень: Встановіть кріплення, які будуть утримувати гідрофільтр у вибраному місці. Переконайтеся, що вони надійно закріплені і можуть витримати вагу гідрофільтра. Ще раз нагадуємо, що гідрофільтр має три типи встановлення - напольний на підставку, настінний на кронштейни і стельовий на шпильки.
- Монтаж гідрофільтра: Закріпіть гідрофільтр на встановлених кріпленнях.
- Підключіть його до системи вентиляції за допомогою відповідних трубопроводів або фланців згідно доданій інструкції. Переконайтеся, що всі з'єднання герметичні.
- З джерелом викидів гарячого повітря та продуктів горіння гідрофільтр повинен з'єднуватися лише за допомогою теплоізольованих димоходів із нержавіючої сталі.
- До гідрофільтра в димарях повинні бути вікна для очищення димарів від сажі.
- Після гідрофільтра допускається використовувати прямошовні димарі.
- Повітропроводи та димарі до та після гідрофільтра необхідно прокладати з невеликим ухилом у бік гідрофільтра.
Підключення водопостачання:
- Підключіть систему водопостачання до гідрофільтра для забезпечення подачи води. Перед входом в гідрофільтр треба встановлювати фільтр грубої очистки води.
- Воду підключати до обладнання лише холодну.
- Переконайтеся, що система має достатній тиск води для ефективної роботи гідрофільтра.
- Дренажна система: Забезпечте відведення використаної води з гідрофільтра в дренажну систему.
- Труба для зливу рідини повинна бути без кутків і фітингів, перешкоджаючих вільному виливу.
- Переконайтеся, що дренажна система працює належним чином і не допускає затоплення.
Підключення електроживлення:
- Підключіть гідрофільтр до джерела електроживлення згідно з інструкціями виробника.
- Переконайтеся, що всі електричні з'єднання виконані безпечно і правильно.
- Спеціаліст, що здійснює підключення електроживлення, повинен мати усі необхідні дозволи.
- Заземлення обов’язкове.
Тестування та налаштування:
- Перевірка роботи: Включіть систему вентиляції і перевірте роботу гідрофільтра. Переконайтеся, що вода подається належним чином, і гідрофільтр ефективно очищує повітря від диму та жиру.
- Налаштування: Якщо необхідно, відрегулюйте налаштування гідрофільтра для досягнення оптимальної продуктивності. Це може включати налаштування витрати води, швидкості вентилятора та інших параметрів.
Інструктаж персоналу:
- Проведіть інструктаж для персоналу ресторану щодо правил роботи з гідрофільтром. Щоб кожен працівник вмів вмикнути/вимкнути гідрофільтр, знав, як запустити мийку, і кому телефонувати, якщо виникнуть питання.
Правильне встановлення і регулярне обслуговування гідрофільтра забезпечать ефективну роботу вентиляційної системи і сприятимуть безпеці та комфорту в ресторані.