Миючі засоби -професійна хімія для ресторанної кухні

Засіб для миття гідрофільтрів MK Convect

В наявності

Обʼєм, л: 10 Концентрація, %: 100 pH: 13

Раз на тиждень для гідрофільтрів, підключених до вентиляції ресторана, треба вмикати режим мийки.Тому що за тиждень в режимі інтенсивної експлуатації відбувається забруднення і засмічення. Тому радимо з метою збереження функціональності обладнання об..

2 700.00 грн.

Засіб для чищення грилів, решіток, деко Ocean Grill

В наявності

Обʼєм, л: 5 Концентрація, %: 100 pH: 12

Мийний засіб для чищення грилів, решіток, деко Ocean Grill. Об'єм 5 л. Відчищає згорілий жир і нагар.На професійній кухні, а час від часу, і на побутовій до посуду, до деко, до жарочної поверхні, до внутрішніх стінок духових шаф і печей у процесі при..

975.00 грн.

Мийний засіб для професійних посудомийних машин Ocean Matic

В наявності

Обʼєм, л: 10 Концентрація, %: 0,1-0,5% pH: 14

Концентрований лужний універсальний миючий засіб для миття всіх видів посуду в професійних посудомийних машинах для води середньої твердості.Мийний засіб Ocean Matic 10 літрів для професійних посудомийних машин - для закладів громадського харчування...

2 350.00 грн.

Ополіскувач для професійних посудомийних машин Ocean Rinse

В наявності

Обʼєм, л: 10 Концентрація, %: 0,3-0,5% pH: 2,0 0,5

Кислотний засіб для ополіскування та сушіння посуду та скла у професійних посудомийних машинах у воді будь-якої жорсткості.За правилам миття посуду в професійних посудомийних машинах повинно відбуватися в два етапи:миття за допомогою лужного засоба;о..

2 250.00 грн.

Миючі засоби -професійна хімія для ресторанної кухні

Пропонуємо до вашої уваги професійну миючу хімію для обслуговування комерційної кухні.

Обладнання для промислової кухні вимагає обслуговування з використанням спеціальних миючих засобів.

Професійні посудомийні машини, пароконвекційне обладнання, гідрофільтри для мангалів і хосперів потребують сервісного обслуговування з застосуванням професійної хімії.

В процесі експлуатації в лабіринтному фільтрі гідрофільтра залишаються часточки нагару і жиру, тому сам гідрофільтр потребує регулярної мийки. В наших гідрофільрах мийка вмикається кнопкою, а потім гідрофільтр автоматично переходить в робочий режим.

Під час мийки повинен бути присутній миючий засіб, в який занурено набираючу трубку від помпи. Витрачається приблизно 1 литр на одне миття.

Якщо мийка відбувається наприкінці робочого часу, потім гідрофільтр треба вимикати, щоб він не працював всю ніч.

Професійним хімічним засобам для ресторанної кухні притаманні низьке піноутворення і підвищена здатність розчиняти нагар та жир. Тому ми радимо використовувати спеціальну, а не побутову хімію.